الحليب هو سائل أبيض تنتجه الغدد الثديية للثدييات
إنه المصدر الرئيسي لتغذية الثدييات الرضع (بما في ذلك البشر الذين يرضعون) قبل أن يتمكنوا من هضم أنواع أخرى من الطعام
يحتوي حليب الرضاعة المبكر على اللبأ ، الذي يحمل أجسام الأم المضادّة إلى صغارها ويمكن أن يقلل من خطر العديد من الأمراض
أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى [1] بما في ذلك البروتين واللاكتوز
كمنتج زراعي ، يتم استخراج اللبن من الثدييات غير البشرية خلال فترة الحمل أو بعدها بفترة قصيرة.
أنتجت مزارع الألبان حوالي 730 مليون طن من الحليب في 2011 ، من 260 مليون بقرة من الألبان. تعد الهند أكبر منتج للحليب في العالم ،
وهي المصدر الرئيسي لمسحوق الحليب منزوع الدسم ، إلا أنها تصدر القليل من منتجات الألبان الأخرى
الزيادة المتزايدة في الطلب المحلي على منتجات الألبان والفجوة الكبيرة في العرض والطلب
يمكن أن يؤدي إلى كون الهند مستوردا صافيا لمنتجات الألبان في المستقبل
الحليب هو سائل أبيض تنتجه الغدد الثديية للثدييات
إنه المصدر الرئيسي لتغذية الثدييات الرضع (بما في ذلك البشر الذين يرضعون) قبل أن يتمكنوا من هضم أنواع أخرى من الطعام
يحتوي حليب الرضاعة المبكر على اللبأ ، الذي يحمل أجسام الأم المضادّة إلى صغارها ويمكن أن يقلل من خطر العديد من الأمراض
أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى [1] بما في ذلك البروتين واللاكتوز
كمنتج زراعي ، يتم استخراج اللبن من الثدييات غير البشرية خلال فترة الحمل أو بعدها بفترة قصيرة.
أنتجت مزارع الألبان حوالي 730 مليون طن من الحليب في 2011 ، من 260 مليون بقرة من الألبان. تعد الهند أكبر منتج للحليب في العالم ،
وهي المصدر الرئيسي لمسحوق الحليب منزوع الدسم ، إلا أنها تصدر القليل من منتجات الألبان الأخرى
الزيادة المتزايدة في الطلب المحلي على منتجات الألبان والفجوة الكبيرة في العرض والطلب
يمكن أن يؤدي إلى كون الهند مستوردا صافيا لمنتجات الألبان في المستقبل
